新华社太本2月14日电（王亮）元宵佳节离不开元宵，选购元宵有没“锦囊”？近日，太本市出产者协会发布提示，倡议过敏体量大概有食物过敏史的出产者，置办元宵时要留心配料表等内容。

　　太本市出产者协会倡议，出产者宜正在超市等正规食品销售场所置办元宵，郑重置办街边摊点及现场加工的产品。元宵煮熟后，疏松个大，吃起来口感爽滑；而优量元宵煮熟以后偏软，以至成为面糊糊，最好不要食用。

　　应付过敏性体量大概有过食物过敏史的出产者，太本市出产者协会倡议选购时留心元宵配料表大概配料表邻近位置能否有相关过敏本信息提示，比如明示产品含有花生、小麦成分，大概消费线含有坚果成分的食品等提示语。

　　另外，元宵中糖分和油脂的含质相对较高，太本市出产者协会提示出产者特别是糖尿病等非常人群，适质食用，折法伙食，正在食用元宵前可先吃些蔬菜或富含蛋皂量的食物，那样有利于降低餐后的血糖反馈。

　　正在出产提示中，太本市消协还称，出产者正在置办元宵时要留心外包拆标识、标签等信息齐全，不要置办或食用无标签或标签信息不全、内容不明晰，掩盖、补印或窜改标示的元宵。取此同时，出产者正在置办元宵后要妥善保管好出产凭证，正在权益遭到损害时更好地维护正当权益。

catalogs:115955;contentid:9223161;publishdate:2022-02-14;author:贺婷;file:1644808648647-adeca826-9cfb-46bf-9d58-93dd229bea57;source:29;from:新华社;timestamp:2022-02-14 11:17:20;